Carrera Tecnológica Gastronomía Universidad ECCI FILTRAR Inicio / Carrera Tecnológica / Gastronomía / Universidad ECCI Comparar Seleccionadas (0) Comparar Carrera de Tecnología en Gestión Gastronómica (Distrito Capital de Bogotá) Carrera de Tecnología en Gestión Gastronómica (Distrito Capital de Bogotá) Universidad ECCI Título ofrecido: Tecnólogo en Gestión Gastronómica. La Gastronoma, es el estudio de la relacin entre cultura y alimento. Aunque las tcnicas culinarias, las recetas y los platos son su eje, la gastronoma tiene mltiples dimensiones y es un oficio interdisciplinario que involucra a las ciencias exactas ... Estudiar Administración Gastronomica en Distrito Capital de Bogotá DFP_ DFP_